Peren confituur

Wat hebben we nodig: 1 kg geschilde rijpe peren, 1 sinaasappel, 300 gr. suiker,  1 zakje Pec plus, bokaaltjes.

Hoe maken we confituur: Schil de peren en snij in stukken en doe in een kookpan ,doe er het sap van de sinaasappel op ( kan ook met citroen), de suiker en de pec. Ze op het vuur en breng aan de kook, laat eventjes koken. Ik pureer het ook nog ( mijn kinderen hebben niet zo graag stukjes). Doe de confituur in de potjes tot aan de rand en doe er snel de dekseltjes op en draai stevig toe.
Laat afkoelen en smullen maar!

Paspop pimpen

Wat hebben we nodig: oude paspop, lijm in spuitbus en oude jeans.

Hoe maken we het: We snijden allemaal stukken uit de jeans. Spuiten op de jeans lijm en plakken het op de pop, totdat hij helemaal bedekt is.

En voilà klaar!

Pimp je vuilbakje

Wat hebben we nodig: Een vuilbakje of pennen potje, spuitbus lijm en een oude jeans.

Hoe maken we het: De oude jeans in stukken knippen, pas op het vuilbakje. We spuiten het jeanssstof en het vuilbakje in met lijm en lijmen het op de juiste plaats. Bedek je tafel wel met papier!

En klaar!

Fimo juweeltjes

Wat hebben we nodig: Fimoklei in drie kleurtjes, een ringetje zonder iets op, fimo vernis, lijm , een plaatje met oogje (voor het hangertje) en een ketting. Je kan alles krijgen in een knutsel winkel (bv Handig handje  Heusden-Zolder of Banier).

Hoe maken we het:
- We beginnen met de kern van de bloem, we rollen een lang dun worstje van de fimo (hier het roze).
- We rollen nu voor de blaadjes ook nog 5 lange dunne worstjes van de fimo (hier wit) en leggen deze rond de kern.
- Dan rollen we de derde kleur (hier paars) plat uit met deegrol.
- We rollen er nu de lange worst in, zodat deze mooi bedekt is met het paars ( niet dubbel).
- Duw alles voorzichtig aan.
- Snij nu in dunne plakje ( zie foto).

- Laat de fimo schijfjes bakken in de oven 30 min. op 110°C.
- Als ze afgekoeld zijn, vernis de schijfjes dan en laat drogen.
- Lijm een schijfje fimo op het ringetje en eentje op het hangertje.

En klaar!

Leuke t-shirt sjaal

Wat heb je nodig: Een t-shirt, stoffenschaar, lijmpistool, klein stukje vilt.

Hoe beginnen we eraan:

- We knippen de onderste naad en vanaf de mouwen recht af, zie foto.

- Dan knippen we reepjes van ongeveer 2 cm, we knippen niet volledig door aan het einde, zie foto.

 

 

- We trekken nu aan de reepjes zodat ze opkrullen naar binnen, zie foto.

 

- We snijden nog een reepje van de overschot t-shirt en draaien dit rond de niet doorgeknipte gedeelte van het t-shirt ketting. We knopen het vast en stoppen de knoop mooi onder het gedraaid stof. Zie foto.

Dan beginnen we aan de bloem, je neemt 2 repen t-shirt stof in dezelfde kleur of in een leuke bijpassende kleur. Je rold het eerste reepje een beetje op en lijmt het vast met lijmpistool. Dan nemen we het tweede reepje stof en lijmen het ook vast en dan moet je beginnen rollen en lijmen en de twee repen wat draaien zodat je een beetje een draaibeweging krijgt in de bloem. Let goed op dat de lijm niet zichtbaar is aan de bovenkant.

Als de bloem groot genoeg is lijmen we de twee reepjes vast aan de achterkant van de bloem. We knippen de rest af. We nemen opnieuw twee reepjes  en lijmen deze vast aan de achterkant van de bloem ( deze dienen om de bloem op de sjaal te knopen). We werken af met een klein stukje vilt (op lijmen).

We knopen de bloem met de lintjes op de sjaal.
Je kan de bloem ook gewoon als broches gebruiken en de sjaal gewoon zo te dragen.

En klaar!



Heerlijk geurende speculaas

Wat hebben we nodig?
1kg bloem; 700 gr donkere kandijsuiker; 400 gr solo (of lactosevrije  bakboter); 4 lepels speculaaskruiden; 4 eieren; 1 flesje amandelessence; 2 koffielepels bicarbonaat (maagzout)

Hoe doen we het?
- alles wat droog is mengen
- kneed de in stukjes gesneden boter samen met de eieren en amandelessence onder dit droge mengsel
- maak een rol van het deeg en laat het een nacht rusten op een koele plek. Wij draaien de rol in alluminiumfolie om uitdrogen te vermijden
- op een bebloemde plaat uitrollen op 1 cm dikte.
- vormpjes uitsteken
- bakpapier in ovenplaat leggen en hier de vormpjes op en bakken op 175°C in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 18 min.

Super handige tips:
- ik gebruik 2 latjes van 10mm dikte. Hiertussen leg ik het deeg en rol het uit met de deegrol. Supermakkelijk om overal dezelfde dikte te bekomen
- gebruik je dikkere latjes moet je de baktijd iets verlengen
- Wil je zachtere koekjes de baktijd iets verkorten
- wil je zachte koeken dan moet je de koeken bewaren in een plastieke doos
- wil je hardere koeken kan je ze bewaren in een blikken trommel
- grote hoeveelheden bakken is geen probleem. De speculaas kan perfect ingevroren worden.

Roomhoorntjes om je vingers van af te likken

Wat heb je nodig?
Bladerdeeg klaar gemaakt zoals bij de worstenbroodjes.
hoorntjes te krijgen bij speciaalzaak bakken (eenmalige aankoop)
ei
pudding
grove suiker
pasteibakkersroom

Hoe doen we het?
Handige en zuinige tip: als je het bladerdeeg in vierkanten snijdt, blijven er aan de zijkanten overschotjes over. Deze zijn hiervoor perfect te gebruiken.
- we rollen deze iets dunner uit (ongeveer 2mm) en snijden er stroken van van ongeveer 4cm breed
- de hoorntjes licht insmeren met boter
- we draaien een strook deeg rond de hoorntjes (telkens 2/3 overlappen)
- het einde wat natmaken om het vast te "lijmen"
- 30 min laten rusten
- de bovenkant insmeren met geklutst ei en grove suiker opstrooien
- afbakken in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 20 min
- laten afkoelen

De bereiding van pasteibakkersroom is in iedere kookboek te vinden maar toch nog eens de uitleg:
Wat hebben we nodig: 1l melk; 100 gr suiker; 2 zakjes vanillepudding; 20 gr boter; 1 ei

Hoe doen we het?
- melk koken met de suiker
- ondertussen vanillebloem oplossen in een beetje overgehouden koude melk en het ei eronder roeren
- als de melk kookt dit eronder roeren en even laten doorkoken
- van het vuur nemen en de boter in stukjes eronder roeren
- vullen met pasteibakkersroom
-

superlekkere worstenbroodjes

Wat heb je nodig? 
Voor het bladerdeeg: 1/2 kg bloem; 33 gr gist; 1 ei;  30gr suiker; 7 gr zout; 265 gr water; 160 gr flex boter (te halen in winkel van bakbenodigdheden)
Voor de worst: een gewone hamburger of wat gehakt

Hoe maken we het?
- gistdeeg maken van bloem, zout, water, 30 gr boter en het grootste gedeelte van het geklutste ei
- 20 min laten rijzen op een warme tochtvrjie plaats
- het deeg uitrollen tot een mooie rechthoek van ongeveer 0,5 cm dik
- de flexboter zacht kneden of heel even in de microgolf (niet smelten)
- de boter op 2/3 van het deeg uitsmeren
- het deeg in 3 plooien. het niet beboterde deel op het beboterde gedeelte leggen en daarover het   resterende beboterde gedeelte. Zo bekomt met 3 lagen deeg met telkens een laag boter tussen.
- de deeglap 1/4 toer draaien (de plooi opzij leggen) en opnieuw uitrollen tot een rechthoek
- terug in 3 plooien en 5 minuutjes laten rusten
- deze bewerking nog 3x herhalen
- het deeg in vierkanten snijden van 12x12 of 15x15
- het gehakt of de curryworst in het midden leggen en toeplooien. Hierbij een strook bladerdeeg van 2cm natmaken om het broodje dicht te "lijmen"
- de worstenbroodjes op de plooi leggen in een licht beboterde bakplaat en zo 20min laten rusten
- insmeren met het restant van het geklutste ei
- afbakken in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 20min

Liefst geen braadworsten gebruiken omdat deze te veel vet en vocht afgeven tijdens het bakken.

Tip:
de vierkante stukken deeg kan men invriezen.
Hiervoor leggen we ze om een snijplang of ander plat voorwerp met telkens vershoudfolie tussen. Als ze helemaal bevroren zijn, kunnen ze van de plank gehaald en in een diepvries zak gestoken.
Voor gebruik volledig laten ontdooien en gebruiken als verse gemaakt bladerdeeg.

Eenvoudige sjaal

Wat hebben we nodig? Dit hangt een beetje van de lengte en breedte van de sjaal af. Voor deze sjaal hebben we 3 bolletjes van 50 gr gebruikt.

Hoe doen we het? We maken een ketting net zo breed als we onze sjaal willen. Dan maken we 3 lusjes die telt voor ons eerste stokje.het volgende is een lus (of losse steek) en weer een stokje. Zo simpel als wat dus. Denk eraan, vergeet de laatste steek niet te nemen, dit is het enige waar je op moet letten zodat de sjaal overal even breed blijft.
Het begin van elke rij start je met 3 lossen.
De sjaal maken we net zo lang als we zelf willen.

Tip: door bv 2 stokjes en een lus (of losse steek) te haken krijgen we een heel ander patroon.

Verrassing koekjes

Ik maak de koekjes lactose vrij, je kan ook gewone boter en gewone melk gebruiken.

Wat hebben we nodig: 500 gr. bloem, 250 gr. suiker, 250 gr. sojaboter, snuifje zout, 1 kleine tas Valio melk (of gewone melk), 3 eitjes. Dan voor de verrassing in de koekjes gebruik ik gekleurde suiker snoepje, stukjes fondant chocolade, coco's, maar daar kan je je fantasie in laten gaan.

Hoe maken we de koekjes: Doe al de ingrediënten in een grote kom en meng of kneed tot dat het één massa is. Ik verdeel dan het deeg in vier delen. Het eerste deel doe ik niets bij. In het tweede deel heb ik stukjes chocolade bij het deeg gedaan. In het derde deel heb ik coco's bij het deeg gedaan. In vierde deel heb ik gekleurde snoepjes bij het deeg gedaan.
We doen de vier delen deeg in diepvrieszakjes, knippen een puntje van het zakje en zo kan je het deeg in mopjes spuiten op de ovenplaat. Je kan het ook gewoon opscheppen met een lepel.
Nu bakken we de koekjes 20 min. in een voorverwarmde oven op 175°C.

Mmmh... het huis ruikt nu heerlijk naar koekjes! Welk smaakje zou ik nemen!

Leuk handtasje

Iedereen kan dit haken! Ken je een steek niet of weet je niet hoe je van kleur of draad wisselen, kijk dan gewoon op youtube. Ik heb mezelf ook zo leren haken.

Hoe beginnen we eraan:

* Het tasje:
- Haak 38 lossen in de kleur van het randje (dit is de breedte van het tasje ja kan dus meer of minder steken nemen, naargelang de grote dat je in gedachte hebt).
- Daar haak je 38 vaste steken bovenop, aan het einde haak je nog 2 lossen.
- Keer je werk en  maak je je eerste stokje in de eerste vaste steek.
- Haak nu de rij af met stokjes, je hebt in totaal 38 stokjes.
- Neem nu je andere kleur ( bij dit tasje was dat rood) en zet vast in het lusje.
- Twee losse en keer je werkje en haak weer in elke steek een stokje.
- LET OP, dat je de laatste steek niet vergeet! Had ik ook gedaan en moest het terug uittrekken omdat mijn lapje smaller werd. Dus elke keer hebben we 38 stokjes.
- Ga zo door tot je lapje groot genoeg in voor je tasje ( bij dit tasje 28 rijen rood).
- Denk eraan dat aan het einde van elke rij stokjes er 2 lossen steken komen, werkje omdraaien en dan weer 38 stokjes.
- We veranderen weer terug in de randkleur, twee losse en weer 38 stokjes.
- En als laatste een rijtje vaste steken.
- Vast zetten.
- Het tasje dubbel plooien en aan de zijkanten toe naaien.

* Het riempje:
- 5 lossen
- Haak 1 stokje in de derde steek vanaf de naald.
- Haak nu nog in de overige steken 2 stokjes.
- Haak 2 losse en keer je werk om-
- Haak nu allemaal rijen van 3 stokjes elk. Aan elk uiteinde 2 losse haken.
- Haak net zo lang door tot je riempje lang genoeg is om schuin te hangen, denk eraan dat het nog een beetje uitrekt door te dragen.
- Riempje vast naaien aan twee kanten handtasje.

* We werken nu het handtasje af met een haakfiguurtje ( bij deze het appeltje, staat op de blog onder appel broches haken).

En Klaar!

Ik heb me voor dit tasje laten inspireren door het appeltasje van de blog van "Siem en zo".

Strijkparel schaal

Ik zag dit op Pinterest en ik moest het gewoon proberen! Iedereen die kinderen heeft heeft wel van die strijkparels in de kast liggen.
Dus proberen zou ik zeggen...

Je neemt een ovenschaal en vet die in, dan doe je er een laag strijkparels in. Goed tegen de kanten en niet te dik ( dat is een beetje mijn fout geweest). De oven in op 200 graden en na 10 min. heb je een schaal.
Schrik niet als je niet dadelijk de strijkparels eruit krijgt, de strijkparels schaal krimpt wat als het koud is.

Zo kan je dus ook supersnel figuurtjes maken, geen geprul meer dus :-)

Stempeltjes maken

Zo simpel!!!! Je neemt een gogo ( die liggen rond te vallen in je kast) of een of ander speelgoedje wat je ergens bij gekregen hebt of gewoon een kurk. Dan neem je van die dikke malse (foam) stickers van de Hema of Zeeman en plak je die op de gogo. En stempelen maar!

Appel broches haken

Maak van een basic bloesje een origineel bloesje, door er een leuke broches op te maken.

Hoe haken we een appeltje:
- Haak 4 losse en maak vast in eerste steek, zodat je een cirkel hebt.
- 2 losse
- 2 dubbele stokjes (alles aan cirkel maken).
- 8 stokjes
- 2 dubbele stokjes
- 3 losse en zet vast in cirkel.
- Nu haken we rondom het appeltje in elke steek een vaste.
- Zet deze vast als je terug aan het einde bent.
- Nu nemen we een ander kleurtje voor het steeltje en maak het vast aan het lusje.
- 10 losse
- Steek nu terug in de vorige steek 1 vaste en we gaan nu terug haken.
- 1 half stokje
- 1 stokje
- 1 half stokje
- 3 losse
- vastzetten.

Je kan het op het bloesje naaien of rokje of ...
Als je het als broches wil, naai je een veiligheidsspeld aan de onderkant. Of er bestaan ook broches speldjes, ik haal die bij het Handig Handje ( Heusden-Zolder) of bij De Banier.

En klaar!

WC rolletjes krijgen tweede leven

Heb jij ook altijd problemen om al dat inpakpapier in bedwang te houden? Voilà, gebruik de lege wc rolletjes!

Gehaakte hartjes

Hoe haken we een hartje:

-We haken 4 losse, de laatste vastmaken in de eerste (cirkel). Vanuit deze cirkel maken we de eerste toer.
- 4 losse
- 3 dubbele stokjes (vanuit cirkel)
- 3 stokjes
- 1 losse
- 1 dubbel stokje ( dit is de punt van het hartje)
- 1 loss
- 3 stokjes
- 3 dubbele stokje
- 2 losse en nu zetten we vast aan cirkel.
(Als je het kleine hartje wil maken, kan je hem nu vastmaken en de losse draadjes wegstoppen)

- Nu beginnen we aan de buitenkant van het hartje.
- 3 losse
- Een vaste en een halfs tokje in de steek van het het eerste dubbelstokje ( van de vorige toer), de andere steken slaan we over.
- In de volgende steek maken we 3 halve stokjes.
- In de volgende steek, 2 halve stokjes.
- In de volgende 4 steken, maken we in elke steek een vaste.
- 1 losse
- 1 stokje in de steek van het dubbele stokje vorige toer (punt van het hartje).
- 1 losse
- In de volgende 4 steken, maken we in elke steel een vaste.
- Volgende steek, 2 halve stokjes.
- Volgende steek, 3 halve stokjes.
- Volgende steek, 1 halve en 1 vaste.
- 3 losse
- Halve vaste.
-Vast zetten.
- De losse draadjes mooi instoppen.

En klaar!

Eenvoudig bloemetje haken

Hoe gaan we te werk:
- We haken vier losse en zetten vast in eerste losse, zodat we een cirkel hebben.
- We haken 4 losse en zetten vast in ring, dit herhalen we nog 4x. Nu zien we een mini bloemetje.
- We zetten de nieuwe kleur vast en haken in het eerste blaadje 5 stokjes. Zetten weer vast aan  begin/einde blaadje. En dit herhalen we bij elk blaadje.
- We eindigen waar we begonnen zijn en zetten daar vast.
- Werk de draadjes weg met stopnaald.

En klaar!

Sinaasappel lichtje/ kaarsje

Wat heb je nodig: Een sinaasappel of mandarijn, olijfolie en een mesje.

Hoe eraan beginnen: we snijden de sinaasappel enkel door de schil horizontaal door. Dan maak je voorzichtig de schil los van de sinaasappel (zodat de schil heel blijft). Goed opletten dat de witte kern heel blijft, dat is het lontje.Als de helft los is giet je over de kern (lontje) olijfolie, zodat het voor de helft gevuld is. Laat nu even de olijfolie erin trekken (zie foto hieronder).

 

Nu maken we de tweede helft los van de sinaasappel en snijden we aan de bovenkant een ster in de schil. Deze moet groot genoeg zijn ander verbrand de schil ( zie foto hieronder).

 

 

 

Nu rest er ons enkel nog de kern (lont) aan te steken, Het dekseltje eropzetten en zeg nu eerlijk "mooi hè" !

Doe eens gek!

Heb je een saaie keukenklok, laat er je fantasie dan eens op los! Even de omtrek van de klok afmeten en dan kan je aan de slag. Brei of haak dan de de klok rond, naai het vast en trek aan de voorzijde een lintje door en trek het samen ( zodat het breiseltje mooi rond de voorzijde van klok zit). En dan kan je er vilten bloemetjes ( zie kransje garen en vilt) of gehaakte bloemetjes opnaaien. Voilà weg met die saaie klok!

Kransje van garen en vilt

Wat hebben we nodig: Een rietenkransje in gewenste grote, stukken vilt en garen.

Hoe gaan we te werk: We wikkelen het garen rond het kransje, net zolang dat je niets meer van het kransje ziet. Dan maken we bloemetjes van vilt: we tekenen een cirkel op het vilt en knippen die uit. Dan knippen we van de cirkel een spiraal naar binnen (zie foto hieronder).Dan draai je de spiraal op en naai het aan de onderkant een beetje vast. Je maakt zoveel bloemetjes dan je zelf mooi vind.

Schik ze op het kransje en naai ze vast. Als het een kerstkransje is, kan je een strik van vilt maken en naai je deze ook vast aan de boven kant. En klaar!

Hemd schort

Wat heb je nodig? Een oud hemd dat er aan de voorkant nog goed uit ziet. Een naaimachine of - indien je geen naaimachine hebt - een lint. En natuurlijk een goede stoffenschaar.

Hoe doen we het?
Heel simpel langs de naad afknippen maar de naad wel behouden. Lint maken van rugstuk of gekocht lint aanmaken.
En klaar is kees.

Handtasjes van winkelzakjes

Wat heb je nodig hebt: Heel veel winkel zakjes in allerlei kleuren, garen en naald, bakpapier, 2 knopen en een koord die kan dienen als draagriem, 1 goedkope vuilzak, strijkijzer en -plank.

Hoe gaan we te werk: We beginnen met 1 grote plastieke lap te maken. We knippen uit de vuilzak een rechthoekige lap als basis (binnenkant van het tasje), deze is iets groter dan het handtasje gaat worden. Je kan het best dadelijk beginnen op de strijkplank. Dus leg eerst bakpapier op de strijkplank groter dan het stuk vuilzak. Leg daar je stuk vuilzak op en dan ga je laagjes repen plastiek zakjes erop schikken zodat je 5 laagjes hebt. Dan begin je aan de belangrijkste laag, de buitenkant van je handtasje. Laat daar je fantasie maar volledig op los! Je kan bloemetje,letters, vlinders gebruiken die op de winkelzakjes staan om het geheel nog unieker te maken. Dan leg voorzichtig er bakpapier op en dan ga je strijken (2 bolletjes), goed en stevig erover strijken en dan voorzichtig omdraaien en opnieuw en opnieuw tot je een stevig stuk plastiek hebt.

Nu heb je een grote lap plastiek. Je kan de kanten mooi gelijk knippen, zodat je een mooi rechte rechthoek hebt. Nu plooi je hem in drie , en naai je hem vast met een afkantsteek en werk je zo de flap ook af ( zie foto hierboven). Voor de knoop: 1 knoop aan de binnenkant, de andere aan de buitenkant en dan vastknopen. Je maakt een lintje aan het flapje vast en het handtasje kan dicht.
Voor het draagriempje of koord, maak je twee gaatjes en knoop je het koordje aan da binnenkant. Werk de gaatjes af met een afkantsteek. En klaar is dat originele tasje!

Recyclage theelichtjes

Wat heb je nodig: Glazenbokaaltjes (konfituur, appelmoes,...), oude kanten gordijnen en naald en draad.

Zo is het zo gemaakt: Je knipt het kant mooi op maat uit zodat het mooiste kant zichtbaar is en naait het gewoon vast rond het glazen potje. En zo snel gaat dat!

Leuke theekopjes kaarsen

Wat hebben we nodig: oude theekopjes, oude kaarsen in de gewenste kleur, nieuw kaarslont, een oud pannetje om de kaarsen in te smelten en satéstokjes.

Hoe beginnen eraan: We snijden de oude kaarsen in stukken ( je kan ze ook raspen). We zetten het pannetje op een laag vuur en laten het kaarsvet rustig smelten (niet koken!). Maak ondertussen je theekopjes klaar: we maken de bovenkant van het lont vast aan het satéstokje, zorg ervoor dat de onderkant de bodem van het kopje raakt als het satéstokje op het kopje ligt (zie foto hieronder). Als het kaarsvet gesmolten is gieten we het in het theekopje ( niet te vol). Even laten afkoelen en dan vullen we het kopje terug vol ( het kaarsvet krimpt en vormt in het midden een gat, daarom terug wat vullen). De stokjes weghalen en klaar.

Volkoren koko's koekjes

Wat hebben we nodig: 125 gram soja bakboter, 60 gram bloem, 60 gram gemalen koko's, 60 gram Brinta ( staat bij de ontbijtgranen), 100 gram rietsuiker en 1 theelepel vanille aroma, 1 ei.

Wat staat ons te doen: We doen alles wat droog is in een kom. Het eitje de boter en de vanille aroma mixen we in een andere kom. Het boter mengsel kneden we onder de droge mengeling. We maken van het deeg allemaal bolletjes (ter grote van een dikke knikker) en leggen deze op een ovenplaat (eerst boterpapier op de ovenplaat doen). We drukken een keertje op het bolletje zodat het wat afgeplat is. De koekjes gaan 10 min. in een voorverwarmde oven op 175 graden. En voilà smullen maar!!!!